カブの味噌汁を食べる

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カブという野菜は余り好きではありませんでしたが、どういうわけか我家では多く出ます。カブの根にはアミラーゼが含まれていて胃もたれの解消
に役立つそうです。 また栄養的には根より葉の方が優れていますが、料理はカブ(根)の方だけです。
ビタミンA、B2、C、カルシウム、カロテンを含んでいるそうで、馬鹿にしないで食べる事にしました。
カブは良く味噌汁に入れますが、我家では良く作るので今度は<認識>して感謝して食べる事にしました